Maślane ciasto z grzybami, polski ser Emilgrana, majonez truflowy

Farsz z boczku, kremowy twaróg wędzony, olej Św. Wawrzyńca, świeży koper

Własnego wyrobu żytnie pieczywo, ogórki kiszone, świeży koper

Mięso wieprzowe duszone na winie, boczek, kiełbasa, suszone śliwki, grzyby

na zakwasie, z uszkami z farszem z kapusty i grzybów

z kiełbasą naszego wyrobu - pełną lubczyku, jajem i szturanymi ziemniakami ze skwarkami

z kury, podawany z pierożkami mięsnymi

z pulpecikami wieprzowymi, puderm z oliwek i kwaśną śmietaną

miks dowolnych pierogów z pieca (mięsne, wegetariańskie i słodkie). W komentarzu napisz, jakie nadzienia wybierasz.

z delikatnym, pieczonym kurczakiem, żółtym serem i pieczarkami

z pieczonym mięsem wieprzowym marynowanym w czarnuszce, marchewką i cebulą

z duszonym mięsem wołowym, ogórkiem konserwowym, papryką konserwową i cebulą

z pieczonym mięsem wieprzowym, suszoną śliwką i miodem

z pieczonym dzikiem marynowanym w maślance, wędzonym boczkiem i warzywami

z rwanymi policzkami wołowymi duszonymi w czerwonym winie, marchewką i cebulą

z żeberkami wołowymi, cebulą i sosem BBQ

z pieczonymi ziemniakami i Chorizo

z pieczonym udkiem kurczaka, pomidorami i mlekiem kokosowym

Wołowina sezonowana i klasyczna, boczek, cebula, ser cheddar, ogórek konserwowy, ostra papryka

Łopatka wieprzowa, wędzona słonina, kiszona kapusta

Łopatka wołowa, wędzona słonina, konfitura z czerwonej cebuli, ogórek kiszony, musztarda francuska, sos barbecue

miks dowolnych pierogów z pieca (mięsne, wegetariańskie i słodkie)

z kapustą i grzybami w klasycznym połączeniu

z kremowym szpinakiem duszonym w śmietance, serem solankowym i czosnkiem

z serem wędzonym, najlepiej smakują z żurawiną

z leśnymi grzybami podsmażanymi na maśle, kremową śmietanką, porem i szczypiorkiem

z brokułami, czosnkiem i serem Lazur

Pieczone ziemniaki, regionalny twaróg, cebula

Łopatka wieprzowa, wędzona słonina, kiszona kapusta - podane na kwaśnicy z chrustem z kiszonej kapusty

Z łopatką wołową, wędzoną słoniną, konfiturą z czerwonej cebuli, ogórkiem kiszonym, musztardą francuską oraz sosem barbecue, na beszamelu z chrupiącym topinamburem i nitkami chilli

Z białą czekoladą i pistacjami podawane na sosie krówkowym

z filetem z dorsza, boczkiem i beszamelem w czarnym cieście, wysmażone na chrupiąco, podawane z majonezem z chilli

Z wędzonym serem, wysmażone na chrupiąco, podawane z żurawiną

Z jabłkami, cynamonem i palonym masłem, wysmażone na chrupiąco, podawane z żurawiną

wybierz dowolne pierogi tradycyjne (mięsne, wegetariańskie i słodkie)

z pieczonym mięsem wieprzowym marynowanym w czarnuszce, marchewką i cebulą

z delikatnym, pieczonym kurczakiem, żółtym serem i pieczarkami

z duszonym mięsem wołowym, ogórkiem konserwowym, papryką konserwową i cebulą

z pieczonym dzikiem marynowanym w maślance, wędzonym boczkiem i warzywami

z pieczonym mięsem wieprzowym, suszoną śliwką i miodem

z filetem z dorsza, boczkiem i beszamelem w czarnym cieście

z rwanymi policzkami wołowymi duszonymi w czerwonym winie, marchewką i cebulą

z żeberkami wołowymi, cebulą i sosem BBQ

z ziemniaków, ręcznie kładzione, okraszone cebulką i skwarkami, z wędzonym twarogiem i szczypiorkiem

Chleb naszego wypieku ze smalcem ogórkiem kiszonym i koprem

Prawdziwy, staropolski bigos na winie z mięsem wieprzowym, boczkiem i kiełbasą, duszony z aromatycznymi, suszonymi śliwkami i grzybami

przygotowywany przez naszą Justynę, tradycyjnymi metodami, bez konserwantów

pieczony przez naszych Kucharzy; na naturalnym, swojskim zakwasie

z papryką i ogórkiem konserwowym

w sosie zrazowym z kiszonym ogórkiem i musztardą

z farszem z boczku i cebuli, podawane na kremowym serku buraczanym z koprem, rzodkiewką i olejem z pora

z maślanego ciasta z majerankiem i polskim serem Emilgrana

z dodatkiem sera żółtego, jajek i cebuli, w aromatycznym bulionie z leśnych grzybów z olejem Św. Wawrzyńca i kwaśną śmietaną

z własnego wyrobu, podawane na delikatnym żurku

Okrągłe, puszyste knedle wypełnione po brzegi śliwkami i czekoladą. Podajemy je obtoczone w chrupiącym, złocistym panko.

Pyzy Ziemniaczane, wypełnione po brzegi mięsem wieprzowym, podawane na żurku z kruszonką z boczku i szczypiorkiem

karmelizowane okrągłe kluski leniwe na bazie regionalnego twarogu, z sosem waniliowym i kruszonką z palonego masła

wybierz dowolne pierogi tradycyjne (mięsne, wegetariańskie i słodkie)

z kremowym szpinakiem duszonym w śmietance, serem solankowym i czosnkiem

z pieczonymi ziemniakami, regionalnym twarogiem i cebulą

z wędzonym twarogiem, pieczonymi ziemniakami i cebulą

z kapustą i grzybami w klasycznym połączeniu

z ryżem i warzywami w sosie pomidorowym oraz płatkami nori

Dynia, czarny czosnek, cebula, chilli, czarna soczewica, pasta miso

z chrupiącymi, prażonymi migdałami, wiśniami i czekoladą deserową

z własnego wypieku piernikami i powidłami śłiwkowymi

z kremowym masłem orzechowym, praliną i słonymi orzeszkami ziemnymi

wybierz dowolne pierogi kruche

z karmelizowanymi śliwkami i ciemną czekoladą

z białą czekoladą i pistacjami

wybierz dowolne pierogi tradycyjne (mięsne, wegetariańskie i słodkie)

Słodkie, delikatne i puchate pierogi robione z regionalnego twarogu

z regionalnym twarogiem

ze słodkimi malinami, białą czekoladą i miętą w czekoladowo-białym cieście

z karmelizowanymi śliwkami i ciemną czekoladą

Klasyczne pierogi z jagodami

smażonym na maśle z piernikiem, wędzonym twarogiem, piklowaną cebulą czerwoną i selerem naciowym oraz delikatnym dressingiem musztardowym. Podawana z maślanymi grzankami.

Do wyboru: z białej kapusty, z czerwonej kapusty, z marchewki

miks trzech surówek pełnych witamin

podawane ze świeżym koprem i plastrami czosnku

marynowanymi w winie, kremowym serkiem kozim, prażonymi migdałami i dressingiem musztardowym. Podawana z chrupiącym czosnkowym pieczywem.

z kurczakiem, chipsami z boczku, serem Emilgrana, sosem najonezowym z anchois i maślanymi grzankami

z marynowaną pieczoną papryką, warzywami, serem solankowym, cebulą, domowym pesto z rukoli, pestkami słonecznika i pieczywem czosnkowym

Karmelizowany kozi ser, żurawina, puree jabłkowe, orzechy włoskie, marynowany burak, sos żurawinowy, grzanki

z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem lub z polskim cukrem buraczanym

Trzy placuchy ziemniaczane przekładane łopatką wołową i sosem grzybowym, podawane z natką pietruszki i śmietaną

Zapytaj obsługę o dostępny sos sezonowy

napój gazowany w butelce

napój gazowany w butelce

napój gazowany w butelce

Jak u Babci - z soczystymi polskimi jabłkami i maślaną kruszonką. Podawana z lodami z wiejskiej śmietanki z masłem od S.Sapiechy i prawdziwą domową bitą śmietaną.

Polskie jabłka, słodka kruszonka. Podawana z lodami i domową bitą śmietaną.

Orzeźwiający chłodnik na bazie jogurtu, rzodkiewki i ogórka szklarniowego. Podawany w towarzystwie buraków w winie, liści szpinaku i tartego jajka.

Pierogi z farszem z pieczonego dzika, boczkiem i warzywami. Podawane w sosie jeżynowo - żurawinowym, w towarzystwie prażonych ziaren słonecznika i pędów sosny.